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一汤一茶 秋分节气建议大家饮食以滋阴润燥为主

2021-09-26 10:56:11来源：广州日报  

今年秋分到了。在秋分这天，太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。此后，太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，降温的速度将明显加快。“白露秋分夜，一夜冷一夜”便是此意。广州中医药大学第一附属医院内科主任医师梁幼雅支招：秋分过后，这六个调养细节要注意。

1.早睡早起

秋分是秋季调养的重要时节，古人认为这个时节，人要“与鸡俱兴”，顺应天时，像鸡一样早卧早起。

2.适应“秋冻”

古人推崇一种养生方法，叫“秋冻”。不要穿得太多，让人体慢慢适应寒冷，以免身体突然受凉生病。可以试试“冷水擦拭法”：每天早晚，起床后和临睡前，用冷水擦拭脑门、鼻子附近，以及耳朵、手腕等部位，搓热双手，再将被冷水擦拭过的地方搓热，如此冷热交替，能帮助身体适应气温变化 。

3. 搓搓肚腩

秋高气爽，胃口大开，一不留神吃多了，再加上秋燥，更容易便秘。晚上睡前或清晨起床时按摩肚腩，是个简易的促便方法。方法一：先仰卧，搓热手掌心，两掌心在右腹下部开始，顺时针方向旋转，按摩30圈;方法二：摩擦腰下的尾骨也有通便或防治痔疮的作用。

4.适量进补

秋季饮食记住两个重点：一是适当进补，常吃些鸡汤、骨汤、山药、茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、 红枣、核桃等，能滋阴润肺，养胃生津，但忌过量;二是少辛多酸，尽量少食姜葱蒜、辣椒、羊肉等辛燥食物，多吃山楂、橘子、柿子、石榴等酸味食物。

5. 补水防燥

秋燥易伤津耗液，使人出现口干目赤、声嘶咳嗽、尿少便干、皮肤干燥等症状，可以适当用百合、沙参、麦冬、石斛、玉竹等作为汤材调理。日常建议适量多饮水、淡茶、牛奶、豆浆等，多吃些萝卜、梨、 芝麻、番茄、豆腐、板栗、哈密瓜等平补清补之品，也可在煲汤煮粥时加入胡萝卜、荸荠、百合、莲子、银耳等食材 。

6.健身防病

天气渐凉，容易诱发支气管哮喘、慢性气管炎、支气管扩张、胃和十二指肠溃疡、风湿病、甲状腺机能亢进及心肌梗塞、中风、高血压等疾病，入秋后坚持锻炼，能提高机体抗寒能力，起到健身防病的作用。

秋风瑟瑟，万物凋零，郁闷伤感的情绪也会令机体免疫力降低。此时，多做些愉悦身心的事，对减少冬季疾病有重要意义。

秋分节气推荐一汤一茶

从秋分阴阳相半开始，建议大家开始饮食以滋阴润燥为主，推荐两道应节食疗方：

陈梅普洱茶

【材料】普洱茶10克，陈皮5克，乌梅10克。

【制法】将陈皮、乌梅洗净后，陈皮剪碎、乌梅剪开，将普洱茶、陈皮、乌梅一同放入茶壶中，注入开水，将第一次冲泡的茶水倒掉，重新注入开水，滤出茶汤饮用。

【功效】止渴生津，消食养胃。适合口干咽燥、食欲不振、消化不良之人。

莲藕淮山脊骨汤

【材料】莲藕500克，鲜淮山500克，猪脊骨500克，蜜枣2枚，生姜3片。

【制法】莲藕、淮山洗净切块，猪脊骨洗净、切块、水焯后与其他材料一同放入煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲两小时，加盐调味即可食用。

【功效】养阴润燥，健脾补虚。适合脾虚阴伤，口唇肤干、体虚脾弱之人食用。(吴婉虹)

标签： 一汤一茶 秋分节气 建议大家饮食 以滋阴润燥为主

责任编辑：hnmd003

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